Luna e dolci dell’anima: come le emozioni influenzano la scelta dei gusti nel cibo
Ogni giorno, scegliere un dessert può sembrare una questione banale, eppure nasconde qualcosa di più profondo: il modo in cui le nostre emozioni si intrecciano con il rapporto col cibo. Qui si apre una riflessione sul ruolo dell’emotività nelle preferenze alimentari, soprattutto quando si parla di dolci, visti spesso come molto più di una semplice … Leggi tutto